Hãy đun nóng nước trước (bắt đầu sủi bọt nhỏ) rồi mới bỏ trứng vào |
Nếu bạn lưu trữ trứng trong tủ lạnh, hãy để ra ngoài một thời gian trước khi luộc |
Tùy vào sở thích của bạn hãy canh một mức thời gian phù hợp, chuẩn là 10 phút |
Trứng sẽ nổi trong nước, vì vậy thử bỏ 1 ít muối để trứng chìm xuống |
Nếu có thể hãy mở nắp nồi trong khi luộc |
Hãy xả nước lạnh ngay sau khi vớt ra sẽ khiến trứng dễ bóc hơn |